Brownie de limón receta recomendada de Ana Durán
17 de mayo del 2022
A mis amigos de Amec les invito a probar esta deliciosa receta...
INGREDIENTES:
Para la masa
1/2 taza de manteca
3/4 tazas de harina
2 huevos grandes
2 cdas.ralladura de limón
2 cdas. jugo de limón
3/4 taza de azúcar
1/2 cta. sal
Para el glaseado
4 cdas.jugo limón
1 taza de azúcar impalpable
Prender el horno a 175°
Enmantecar un molde 20 por 20
En un bowl batir harina, azúcar, sal y manteca.
En otro bowl mezclar huevos, ralladura y jugo.
Mezclar las 2 preparaciones 2 min.
Lograr una crema suave, volcar en el recipiente y llevar al horno durante 20 a 22 min.,hasta que los bordes estén dorados.
Para el glaseado, mezclar muy bien azúcar y jugo, Rociar el brownie mientras esté caliente, ayudar con una espátula, dejar enfriar antes de porcionar
Preparación 15 min
Horneado 22 min.
terminación 5 min.
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