Recetas y nutrición
Beneficios de comer arándanos
¿Viste que ahora se encuentran arándanos en todos los puestos y supermercados y su precio es más accesible? ¡Aprovechalos! Es una de las mejores frutas defensoras para nuestro cuerpo por su alto contenido en vitamina C. Además, su principal sustancia, llamada antocianidinas, ayuda a fortalecer el colágeno y combate los estados inflamatorios. Este alimento es utilizado como tratamiento y prevención de venas varicosas, flebitis y hemorroides. Pero estos son solo algunos de sus beneficios, conocé más ventajas de comer arándanos.
- Es antioxidante. Por ser rica en antioxidantes ayuda a revertir el envejecimiento neuronal. También, neutraliza los radicales libres (consecuencia del metabolismo), lo cuales perjudican las células, el ADN y pueden generar distintos tipos de cáncer, enfermedades cardiovasculares y otros males crónicos producto de la edad.
- Mejora la memoria. Estudios han comprobado que una alimentación en la que se incluya las moras azules permitirá a reducir la pérdida del equilibrio y coordinación, y a su vez, mejorará la memoria a corto plazo.
- Reduce el colesterol. Los arándanos reducen la producción del denominado colesterol malo que induce las enfermedades cardiovasculares.
- Mejora la vista. El pigmento azul que caracteriza a esta fruta es producido por la antocyanina, sustancia que ayuda a mejorar la vista y a tratar problemas oculares.
- Proteje los conductos urinarios. El arándano evita que las bacterias se adhieran al tructo urinario, evitando así las infecciones en la vejiga.
- Mejora la memoria. Estudios han comprobado que una alimentación en la que se incluya las moras azules permitirá a reducir la pérdida del equilibrio y coordinación, y a su vez, mejorará la memoria a corto plazo.
- Reduce el colesterol. Los arándanos reducen la producción del denominado colesterol malo que induce las enfermedades cardiovasculares.
- Mejora la vista. El pigmento azul que caracteriza a esta fruta es producido por la antocyanina, sustancia que ayuda a mejorar la vista y a tratar problemas oculares.
- Proteje los conductos urinarios. El arándano evita que las bacterias se adhieran al tructo urinario, evitando así las infecciones en la vejiga.