Sandwiches saludables

¡Sanguchitos deliciosos!

Sándwich de Salmón:
Si bien el salmón no está en todas las dietas, es un pescado, es proteína y aporta omega 3, por lo que comerse un sándwich de estos a la semana sería fantástico.
Ingredientes:
Salmón – Ricotta light – cebolla morada (opcional) – aceite de oliva – pizca de pimienta y ajo en polvo.
*Se acomoda todo en la mitad de un pan con ricota y se cubre. Si el salmón es ahumado quedará más sabroso, pero es a gusto de cada uno.


Sándwich de Espárragos:
Aunque no lo crean, comerse un pan con espárragos da un aporte diurético y bajísimo en grasas a nuestro cuerpo.
Ingredientes:
Huevo revuelto en agua – aceite de oliva – ajo – espárragos.
*En una mitad se le pone un chorrito de aceite de oliva, el huevo, y sobre éste los espárragos cocidos.


Sándwich de Jamón de pavo:
Este es nuestro mejor amigo de las dietas, es rico y puedes comer ilimitadamente sin culpas.
Ingredientes:
Tomate, rúcula, palta, queso de cabra, aceite de oliva y especias.
*Esta mezcla puede ser con pollo cocido o asado, pavo y jamones de éstos. Lo ideal es que sean trozos contundentes ya que al ser cocidos o asados son bajos en calorías.


Sándwich de Tofu:
Ideal para vegetarianos
Ingredientes:
Tomate, brotes de soja, pepino, lechuga o rúcula, aceite de oliva y especias.
*Siempre es bueno comenzar con un chorrito de aceite de oliva en una de las mitades del pan y luego ir uniendo todo por capas.


Sándwich de Cebolla
Ingredientes:
Cebolla en juliana salteada en una cucharadita de mantequilla con una pizca de azúcar, queso de cabra rallado, orégano y especias.
*Es tan simple como poner la cebolla en una mitad del pan y sobre ella una buena cantidad de queso cabra, cerrarlo y ponerlo en una sanguchera o plancha.





 

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