Test: ¿cómo te alimentas?

Una alimentación equilibrada, hecha a conciencia, es la clave para mantener la salud. El primer paso, entonces, es revisar los hábitos alimenticios. Y así saber cuáles hay que corregir.

1) ¿Comés panes integrales o con semillas en vez de bizcochos o galletitas?

a. Casi todos los días
b. Sólo algunas veces
c. Nunca

2) ¿Hay en tus comidas fuentes de energía como cereales, legumbres (arvejas, porotos), pastas y fideos, choclos o tubérculos (papas, boniatos)?

a. Casi siempre
b. Sólo papas y fideos
c. Casi nunca

3) ¿Comés ensaladas crudas variadas?

a. Todos los días
b. Sólo si como carne
c. Casi nunca

4) ¿Comés verduras cocidas incluyendo hojas verdes, brócoli y coliflor?

a. Con mucha frecuencia
b. Muy pocas veces
c. Nunca

5) ¿Comés frutas frescas variadas, incluyendo cítricos?

a. Todos los días
b. Una o dos veces por semana
c. No como fruta

6) ¿Tomás leche o yogur descremado o comes quesos magros?

a. Todos los días
b. Sólo queso y no magro
c. Sólo a veces

7) ¿Consumís alguna carne magra roja o blanca, incluyendo pescado?

a. Una vez, casi todos los días
b. Sí, pero dejo la grasa
c. En todas mis comidas hay carne y no pescado

8) ¿Comés fiambres, embutidos o chacinados?

a. Muy pocas veces
b. Con frecuencia
c. Casi todos los días

9) ¿Comes frituras?

a. Muy pocas veces
b. Con frecuencia
c. Casi todos los días

10) ¿Preferís, como aderezo, el aceite en crudo sobre la manteca y la crema?

a. Siempre que puedo
b. Solo si como ensalada
c. No me gusta el aceite

11) ¿Comés postres, masitas, helados o dulces?

a. Sólo pocas veces
b. Con frecuencia
c. Casi todos los días

Puntaje:
Por cada respuesta A, suma 9 puntos; por cada respuesta B, 5 puntos; por cada respuesta C, 0 puntos.

Resultados:
Si sumaste entre 81 y 99 puntos: ¡Excelente! Tu alimentación te defiende bien contra las enfermedades degenerativas y tu organismo dispone de buenos materiales para su mantenimiento. Las calorías de tu dieta están bien conformadas.

Si sumaste entre 55 y 80 puntos: ¡Cuidado! Aunque hoy no tengas problema con tu peso te conviene rever tus hábitos alimentarios para que tu salud se vea más beneficiada ahora o a futuro.

Si sumaste entre 0 y 54 puntos: Deberías atender más la calidad de tu alimentación. Sería ideal que corrijas los malos hábitos alimentarios que, tarde o temprano, incidirán sobre tu salud en general. En tu dieta hay tendencia a que las calorías provengan de las grasas poco saludables y de los azúcares y se observa falta de fibras y nutrientes protectores.