Recetas y nutrición
Pan de banana y nueces
Una exquisita y fácil receta para compartir durante el desayuno o la merienda.
Ingredientes
- 2 tazas de harina- 3 ctas. de polvo de hornear
- 1/2 cta. de sal
- 1/2 taza de azu00facar
- 2 huevos
- 1/3 taza de manteca derretida
- 1 taza de bananas pisadas
PREPARACIÓN:
Cernir juntos la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Poner en un bol y agregar a los ingredientes secos los huevos ligeramente batidos, la manteca derretida y las bananas pisadas. Verter en un molde de budín enmantecado y hornear por 50 minutos.
*Opcional: Agregar nueces picadas o granola.