Lista inteligente del 27 de diciembre al 09 de enero.
Sumamos a este clásico de todos los meses, algunas curiosidades sobre las frutas y verduras de la lista.
¡Comer sano, a buen precio y de manera consciente, es más simple de lo que parece!
Ajo
El ajo es uno de los antibióticos naturales más potentes. Nos puede ayudar a cicatrizar heridas, curar infecciones leves, mejorar resfriados, y reforzar nuestro sistema inmunológico.
Conservación: Fuera de la heladera en un lugar oscuro por 6 meses.
Precio: $29 la unidad
Albahaca
¿Sabías que existen más de 8 variedades de esta hierba?, algunas de ellas son: morada, griega, limón, tailandesa; entre otras.
Conservación: En la heladera en recipiente cerrado por 3 días.
Precio: $39 la unidad
Choclo
Este maíz es uno de los que más se produce en el mundo, y comenzó a cultivarse en México hace unos 7000 años.
Conservación: En la heladera en recipiente cerrado por 3 a 5 días.
Precio: $29 la unidad
Ciruela
El emperador Carlomagno era amante de esta fruta. Se cuenta que alrededor del año 812, hizo plantar ciruelos de distintas especies en sus terrenos.
Conservación: En la heladera en recipiente cerrado por 5 a 7 días.
Precio: $79 el kg.
Morrón
Si se consumen crudos el aporte de vitamina C es mayor, además, los morrones rojos poseen más propiedades que los verdes.
Conservación: En la heladera en recipiente cerrado por 7 días.
Precio: $89 kg. (verde), $99 kg. (rojo).
Sandía
Se cree que los antiguos egipcios fueron los primeros en producir sandías a gran escala, principalmente para utilizarlas como fuente de agua durante la época de sequías.
Conservación: En la heladera en recipiente cerrado por 3 a 5 días.
Precio: $42 el kg.
Durazno
Esta deliciosa fruta es originaria de China, fue traída a occidente por los persas y los romanos.
Conservación: Fuera de la heladera en un lugar oscuro de 3 a 5 días.
Precio: $134 el kg.
Tomate
Según el Libro Guinness de los récords mundiales, el tomate más grande se registró en Oklahoma en 1986 y pesó 3,5 kilogramos.
Conservación: Zona fresca y ventilada por 3 a 5 días.
Precio: $89 el kg.
Zanahoria
Aunque no lo creas, la zanahoria no es la hortaliza preferida de los conejos, de hecho al ser una de las que contiene mayor azúcar de manera natural, no es recomendable que la coman en gran cantidad.
Conservación: En la heladera en recipiente cerrado por 7 días.
Precio: $29 el kg.